Traiteur sur Vedène
Découvrez ma prestation de traiteur sur Vedène : buffet froid dinatoire pour 40 personnes
A l’occasion de l’anniversaire de ma cliente sur Vedène, proche Avignon, j’ai réalisé le buffet froid et l’animation « découpe » pour les 40 invités!
La formule choisie était la suivante :
MIDI:
- Animation découpe du saumon fumé maison
- Animation découpe du lomo fumé maison
- Plateaux façon tapas, incluant : fromages, crudités avec leurs sauces curry, tzatziki et anchoïade
- Divers wrap garnis : chèvre, poivrons grillés, salade, mortadelle, crème d’artichaut, parmesan, rillettes de thon, pèche
- Tartinables fait maison : poichichade, crème de chorizo
- Gressins au jambon cru
- Caillettes fait maison
- Burger façon César : Poulet pané sauce césar, tomates anchois salade
- Velouté butternut aux épices douces éclat de noisettes torréfiées
GOUTER:
- Gaufres avec confiture, sucre, chocolat
- Verrines de salade de fruits frais
- Verrines de mousse au chocolat au zeste d’orange
SOIR:
- Plateaux : mix de charcuterie, fromage
- Mini pizza
- Verrines de pâtes au pesto & tomates séchées
- Brochettes de poulet au curry
Sans plus tarder, voici quelques photos de la prestation!
Ce fut une très belle journée grâce à vous !!
Vous souhaitez que votre événement soit inoubliable comme ce fut le cas avec ce bel anniversaire?
Vous pouvez également consulter ma carte en cliquant juste ici : carte traiteur aveccifood
Ou réaliser votre devis en ligne directement ici : devis en ligne
N’hésitez pas à me contacter juste ici pour me présenter votre projet ♥
A bientôt !
Cindy
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